农家土菜——香芹炒香肠

2020-06-04 09:49:31 53

香芹叶柄肥嫩,含有丰富的矿物、盐类、维生素和芹菜油,具芳香味,能增进食欲,又有降低血压、健脑和清肠利便的作用。

今天介绍一下香芹炒香肠的做法,香芹摘干净清水冲洗干净切成段备用。

自制香肠切成片,姜切成片备用。

锅里放清水烧开倒入洗干净的香芹烫一下倒入篮子里控干水待用。

锅中放色拉油烧热下香肠炒香加姜片。

把烫好的香芹倒入锅中不停的翻炒。

爆炒几下放一点点盐,盐不能多,香芹本身就含有盐味,炒到锅里没有汤水了起锅装盆。

地道的农家土菜 ——香芹炒香肠烧好了,更多健康农家土菜持续更新,谢谢欣赏!