红枣莲子鸡腿汤的做法要求有哪些?

2022-04-07 14:09:10 440

材料:红枣10颗,鸡腿2个,薏米20克,莲子15克。

调料:姜片、盐各适量。

做法:

  ①鸡腿洗净,剁块;薏米淘净,冷水泡4小时;莲子洗净,去心;红枣洗净

  ②砂锅加水适量煲沸,放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块、姜片,大火煲沸,改用小火煲至鸡肉熟软,加入盐调味即可。