去“农家乐”吃饭,点菜只要注意这5点,准能吃得“满意”!

2020-08-05 15:10:44 118

    去“农家乐”吃饭,点菜注意这5点,保你吃得满意!

    如今,生活在城镇的居民难得感受乡村风味,尤其是老家不在农村的,更难吃到自然的土菜了。所以农家乐旅游也渐渐兴起。但是,城里的游客往往不会点菜,没有吃到的“村味野味”。那么,去农家乐吃饭有什么点菜窍门吗?

    1. 观察别人点什么

    不常去农家乐游玩的人,不知道这里吃的美味是什么,听老板推荐也不客观,其实只要观察一下周围几桌,看看他们吃得香的是什么菜,就放心大胆点一个吧!别人都觉得好吃的菜很有可能就真的好吃。

    2. 对比菜单和“原材料”

    一般去农家乐吃饭都是已经在那里游玩过了,所以应该比较熟悉他们种了什么菜、养了什么家禽家畜。有些农家乐菜单上有的菜,并不是用他们自己生产的食材制作,而是从市场上买的,也没必要专门跑去农家乐吃这样的菜吧?所以点菜的时候要看,那些菜是用当地确实有的食材做的,这样的菜才真的有农村味道。

    3. 注意点菜的量

    虽然没怎么吃过乡下菜的人会感到新鲜,但是点多了也就会吃腻。所以点菜的时候一定要注意点少一点,一般有几个人吃饭,菜的份数就是人数减一,这样既能保证种类丰富、基本上每个人都有爱吃的,还能不浪费。乡下人自己劳作得到的食物,当然不想看着你们浪费,所以应该珍惜他们的劳动果实,尽量吃多少点多少。

    4. 少喝肉汤

    有的人觉得农家的汤不会有什么过多的调味料,应该原汁原味,非常健康。但是这也要看厨师,有的厨师还是会在菜里加很多调味料。如果没有这种情况,还是不建议你喝汤,因为像骨头汤、鸡汤,很多脂肪都到了汤里,喝了可能摄入过多胆固醇,而农家养的猪、鸡可能又比较肥美,更加多油。喝多了这些肉汤对身体不好。

    5. 少点家常菜

    家常菜虽然能体现各个饭店或者农家乐的不同,但是成本非常低,菜的差异也不大。比如一份土豆丝,抛起来算总成本,也不会超过5块钱,但是农家乐的售价至少也要上十几二十几块吧。家常菜常常卖得比较贵,如果喜欢吃家常菜,也不要点多了,你点的越多,老板就越是高兴,因为低成本高利润的家常菜对他来说,能让他赚钱了。